Espaço renovado para bem receber

O espaço foi renovado e ficou com todas as condições para bem servir os clientes. O Restaurante Monte da Virgem reabriu uma das salas no passado sábado com novas cores, novos traçados e com maior conforto. Quem chega fica surpreendido com os tons verdes suaves que criam uma envolvência calma e de serenidade que a música de fundo também proporciona e amplia.

Sabe bem chegar e ficar a usufruir dos sons, da simpatia das pessoas que tratam os clientes como amigos e, acima de tudo da boa comida que se mantém e que já fidelizou clientes ao longo dos 13 anos que o restaurante funciona. “Era importante fazer estas as alterações, principalmente depois de termos terminado com o menu do dia – continuamos a ter pratos do dia, mas não em forma de menu –. Depois disso dar mais conforto aos clientes era uma prioridade”, explicou o proprietário Fernando Lopes, acrescentando que após concluída esta primeira fase “já estamos a pensar na etapa seguinte que será a renovação da esplanada”, mas antes disso a aposta é pôr o grill a funcionar o mais rapidamente possível.

Simpatia e bons sabores

A sala renovada - com capacidade para 36 pessoas - será multifunções, pois para além dos almoços e jantares está também preparada para servir pequenos almoços e à tarde os lanches que como explicou o proprietário poderão ser diversificados, de acordo com a vasta oferta que o restaurante possui: “Possuímos uma larga oferta de petiscos desde os pregos em pão, aos cachorros, passando pelas francesinhas e outros pratos que as pessoas gostam de saborear”.

Quanto à oferta para as refeições há pratos que se destacam como o ‘Nosso Cozido’ que mantém a tradição e as ‘Tripas à Moda do Porto’ (ao domingo). A par disso o cabrito, o bacalhau e a vitela também têm uma boa aceitação por parte dos cliente.

A isso junta-se um leque diversificado de sobremesas: Mousse de Chocolate, Mousse de Manga, Natas do Céu e Natas do Inferno, Pudim, Molotoff, Baba de Camelo, Cheesecake de Frutos Vermelhos, Maçã assada ou a Sericaia feita com a tradicional Ameixa de Elvas que fazem com que o mais difícil seja mesmo o que escolher depois de uma saborosa refeição. Se o sabor caseiro conquista os paladares mais exigentes e alia-se à beleza do espaço transformado, a simpatia dos profissionais também é um fator a ter em conta, no Restaurante Monte da Virgem que também organiza esporadicamente alguns eventos de fado e jantares dançantes que são também momentos muito apreciados.

O restaurante tem também condições para a realização de eventos como casamentos, batizados, comunhões que continuam a ser realizados, mas com equilíbrio, “para que o cliente habitual não seja prejudicado e possa continuar a vir a este espaço e usufruir de tudo o que temos para oferecer”, concluiu Fernando Lopes.