O REGRESSO DA ALEGRIA MEDIEVAL

A emoção tomou conta de Alexandra Martins, presidente da Associação de Pais da Escola Secundária de Canidelo (APESCA), na hora do regresso da Feira Medieval a este estabelecimento de ensino. “Estou sem palavras ao ver a alegria dos alunos no evento. Os miúdos adoram esta iniciativa”, referiu. A paragem de dois anos fez com que este convívio entre escola e comunidade tenha tido um sabor “ainda mais especial”.

Mergulho medieval

Ângelo e Rosa Araújo já fazem parte da mobília da Escola Secundária Inês de Castro (ESIC). Afinal de contas, é através da sua técnica que saem as saborosas sandes de porco no espeto há cerca de 10 anos. A fila era longa, pois todos queriam provar ou levar para casa o famoso petisco. Petiscos esses que também englobaram as tradicionais papas de sarrabulho, o caldo verde e as bifanas. Só que aqui com a mestria das cozinheiras da APESCA.