Chegou ao clube por intermédio da vontade do filho em jogar futebol e logo foi convidado para diretor do escalão. Agora, é presidente do Gulpilhares. José Ribeiro quer continuar o trabalho desenvolvido pela anterior direção, liderada por José Alves, e fazer crescer a formação.
O espaço foi renovado e ficou com todas as condições para bem servir os clientes. O Restaurante Monte da Virgem reabriu uma das salas no passado sábado com novas cores, novos traçados e com maior conforto. Quem chega fica surpreendido com os tons verdes suaves que criam uma envolvência calma e de serenidade que a música de fundo também proporciona e amplia.